Feria de las Tapas y los Pichos en Benidorm 2011


La Feria de las Tapas y Pichos va a llegar a la ciudad de Benidorm, celebrándose entre los días 4 al 10 de abril de 2011, como ya se han celebrado con bastante éxito en otras localidades españolas, destacando la zona del País Vasco como los principales promotores de este pequeño arte culinario.

Las inscripciones para los establecimientos participantes ya se han cerrado el pasado día 14 de marzo. Las condiciones del concurso comienzan por marcar un horario para servir las tapas como mínimo de 12:00 a 15:00 horas y 19:00 a 23:00, con un precio de venta al público de 2 euros.

Los establecimientos podrán optar a concursar en la modalidad de pinchos o tapas, tradicional o creativa, siendo el tiempo máximo de elaboración de diez minutos. El público puede emitir sus votos mediante SMS a un número de teléfono que se pondrá en servicio, siendo la tapa o pincho ganador el que más votos de público y el jurado reciba.

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